La nutrition au cœur du fonctionnement cérébral

Programme de la formation

Ce programme de formation de trois jours est spécialement conçu pour les professionnels de la santé et de la nutrition, tels que les diététiciens, naturopathes, nutritionnistes et médecins, afin de leur offrir des connaissances approfondies sur l'impact de la nutrition sur le développement des enfants avec TND. Les troubles neurodéveloppementaux comme les troubles du spectre de l'autisme, le TDAH, et les troubles Dys représentent des défis intenses pour les enfants et leurs familles. Au-delà des interventions thérapeutiques classiques, une approche nutritionnelle adaptée peut jouer un rôle clé dans l’accompagnement de ces troubles et de leur expression. Des études, de plus en plus nombreuses, soulignent les effets de la nutrition sur le cerveau et ses impacts significatifs sur la concentration, l'humeur, les apprentissages, mais également sur les troubles digestifs souvent associés à ces conditions. • Jour 1, avec le Dr Sophie Rasson, explore le lien entre nutrition et développement neurocognitif, en soulignant l'influence des neurotransmetteurs et l'impact d'une alimentation appropriée sur leur régulation. • Jour 2, animé par Eugénie Emorine, se concentre sur des approches alimentaires spécifiques comme l'alimentation chronobiotique et méditerranéenne ainsi que l'utilisation de la micronutrition pour optimiser les rythmes circadiens et les fonctions cérébrales. • Jour 3, animé par Eugénie Emorine, approfondit l'axe intestin-cerveau, en expliquant comment soutenir un microbiote intestinal sain pour améliorer la santé, le confort et le comportement des enfants. À travers des sessions interactives et des ateliers pratiques, vous apprendrez à créer des plans nutritionnels personnalisés, basés sur des stratégies fondées sur des données probantes, pour favoriser le développement optimal et le bien-être des enfants avec TND. Cette formation vous offre l'opportunité de découvrir des approches nutritionnelles innovantes pour soutenir le développement cérébral, réguler l'humeur, et promouvoir une santé intestinale optimale.